De herfstaster dankt zijn naam aan de stervormige bloemetjes. Aster betekent namelijk ‘ster’. In de Pippilotta-tuin staan ze nu weer volop te stralen en elk jaar is het opnieuw een feestje wanneer ze in bloei komen. Terwijl de meeste bloemen al zijn uitgebloeid zorgen deze asters nog één keer voor een kleurexplosie.
Ik heb de herfstaster gevangen in vilt, zodat ze nóg langer kan stralen. Met een beetje ervaring – het hoofdje is het lastigste deel – kun je haar zelf maken en een mooi plekje geven op de seizoentafel. Zo blijft de warmte van de herfst nog even bij je.
